Анализирайте производствената линия за сокови напитки (част C)

Оборудването за производство на сокови напитки е разделено на 4000 бутилки/час, 6000 бутилки/час, 10 000 бутилки/час, 15 000 бутилки/час, 20 000 бутилки/час - 36 000 бутилки/час според различната производителност.Пластмасабутилкиобикновено използвайте пластмасови капачки.Напитките със сок от стъклени бутилки обикновено използват лесни за издърпване капачки с пръстени, капачки с три винта и т.н. Нека поговорим за ключовите точки на капачките с три винта, които могат да бъдат под формата на триещи се капачки, но сега като три в обикновено се използва една машина, която директно капачки.След като стъклената бутилка се напълни горещо, капачката се поставя автоматично и се монтира устройство за обратно затваряне, за да накара капачката с три винта да падне в правилната позиция и след това да извърши нормалнотозатварянеоперация, за да се гарантира, че капачката е на мястото си и гърлото на бутилката няма да бъде завинтено или завинтено.Феноменът, че корицата не е на мястото си.Между пълненето и затварянето трябва да се монтира устройство за почистване със спрей.Чрез фотоелектрическо откриване, когато бутилка преминава през нея, чистата вода се напръсква върху гърлото на бутилката и напитката от сок, останала в гърлото на винта на гърлото на бутилката по време на пълнене, се пръска чиста.За да избегнете последващото развитие на бактерии върху гърлото на бутилката.От гледна точка на стриктна безопасност, след като напитката от плодов сок е запечатана, тя трябва да бъде обърната за стерилизация и стерилизация със спрей и охлаждане, което също се нарича вторична стерилизация.Обърнатата бутилка използва основно температурата на напитката със сок, за да стерилизира вътрешността на капачката на бутилката.Стерилизацията със спрей се нарича още пастьоризация и след това температурата веднага се понижава.Дългосрочната висока температура на соковия материал ще доведе до загуба на компоненти на вътрешно влияние, което ще повлияе на вкуса и цвета.

След като се използва оборудването за производство на сокови напитки, то трябва да се почиства редовно.Използва се системата за почистване CIP и операцията по почистване Почистване на филтърния материал: след зареждане почистете филтърния материал чрез обратно промиване: отворете подаването на водаклапан, и след това отворете клапана за обратно промиване, за да влезете във водата.Този процес обикновено изисква В продължение на няколко часа, докато водата стане бистра, обърнете специално внимание на филтърния материал с голям брой нормални частици в дренажа, когато почиствате, в противен случай клапанът за подаване на вода трябва да се затвори незабавно, за да се предотврати филтърният материал от бързане навън.Положително измиване и работа: След като филтърният материал е почистен, отворете долния изпускателен клапан и влезте в нормално състояние.Използваните промивни материали са: киселинна течност, луга.Дезинфектант, топла вода.

sxdrg (3)


Време на публикуване: 16 юни 2022 г